Curso de GESTION DE CRISIS ALIMENTARIAS |
| Puede apuntarse para futuras convocatorias de este curso. |
| Modalidad: |
TELEFORMACION |
| Duración: |
30.00 horas |
| Acceso al curso: |
https://www.sendagestion.com/campusvirtual |
Objetivos |
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Identificar y gestionar los agentes que pueden poner en peligro la cadena alimentaria. Llevando a cabo de forma eficiente su gestión y comunicación. |
Contenidos |
1. Definición y concepto de crisis alimentaria.
2. Estudio de crisis alimentaria en España.
3. Gestión de crisis alimentaria.
4. Guías y herramientas para la gestión de incidentes alimentarios.
5. Normativas y protocolos específicos sectoriales. |
