Curso de FORMACION EN IFS Y BRC |
| Puede apuntarse para futuras convocatorias de este curso. |
| Modalidad: |
TELEFORMACION |
| Duración: |
65.00 horas |
| Acceso al curso: |
https://cfcformacion.formacampus.com/IndexIF.aspx |
Objetivos |
El objetivo principal del curso es conocer los requisitos del Estándar BRC Food (v.8), así como su
proceso de certificación para dotar a los participantes de las competencias necesarias para implantar
e implementar la Norma en las organizaciones que tengan a su cargo.
? Conocer el objetivo y los beneficios del Estándar.
? Conocer y comprender los requisitos del Estándar.
? Orientar a las organizaciones en el proceso de implementación de los requisitos del Estándar.
? Conocer el proceso de certificación según el Estándar.
? Aprender el acceso y el uso de los informes de auditoría disponibles en el BRC Global Standards
Directory.
El segundo objetivo principal del curso es conocer las novedades introducidas por la versión 7 del
estándar IFS y dotar a los participantes de las competencias necesarias para analizar estos cambios y
aplicarlos en sus respectivas actividades profesionales.
Se trabajará en un ámbito teórico-práctico que facilitará la aplicación de los conocimientos adquiridos,
así como el desarrollo de las habilidades y las actitudes exigidas por el sector.
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Contenidos |
Introducción a la Norma
? Información general y beneficios
? Requisitos: secciones 1-4
? Requisitos: secciones 5-9
? Preparación para la certificación de BRC Global Standards
? Requisitos posteriores a la auditoría
? Recursos de la Norma Mundial de BRC
? Origen y evolución del estándar IFS Food
? Objetivo, alcance y estructura del estándar IFS Food
? Cultura de seguridad del producto. Concepto y responsabilidades
Requisitos del estándar IFS. Principales novedades de la versión 7
? Proceso de certificación según IFS. Principales novedades de la versión 7 |
